Pastas

Uno de los alimentos de origen más remoto de los que se tiene conocimiento. Su raiz es tan antigua como la de la agricultura ya que al fin y al cabo, es simplemente, agua mezclada con un cereal molido. Se puede obtener harina (del latín far, farris antiguo nombre del farro) de diferentes cereales, aunque la más habitual es la de trigo. Cuando el hombre aprendió a cultivar cereales, molerlos para transformarlos en harina, mezclarla con agua y secarla al sol, para mejorar su conservación, nació el pan y también la pasta.

PASTAS

  1. Canelones de mató
  2. Coca de Trempó Hojaldrada
  3. Cremadillos de Sobrasada
  4. Dumplings
  5. Galleta de Aceite
  6. Gnocchi
  7. Quiche de espinacas y bacon
  8. Masa Pizza
  9. Masa quebrada salada
  10. Mini Pizzas al Pesto
  11. Pad-Thai
  12. Raviolis de rabo de buey
  13. Sorrentinos de pasta negra rellenos de frutos del mar
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